ECサイトを含む小売業で特に注意しなければならないのが「安全在庫」の確保です。安全在庫を理解し、適切に確保することが売上の安定・向上はもちろん、物販に関わる多くの企業のリスク対策としてもとても重要なポ……
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安全在庫と適正在庫の違いは？計算方法や在庫を確保するメリット
公開日: 2022/06/30
店舗の経営に必要なノウハウとは？失敗を防ぐために大切なこと
公開日: 2022/06/29
店舗の経営に必要な「経営ノウハウ」は多岐にわたります。その中には知らなかったが故に大きな失敗を招きかねないものもあることから、店舗経営者は常に勉強していかなければなりません。 本記事では、開業前に知っ……
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売上において重要な客数と客単価｜分析の実施で得られる効果は？
公開日: 2022/06/29
「店舗の売上をアップさせたい。」飲食店を経営する人であれば誰もがそう思うことでしょう。ただ、実践する際はまずは何から始めればよいのでしょうか。店舗売上を客数×客単価に分解し細かく分析することで、店舗の……
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仕入れ原価とは？計算時の計上基準や仕訳に必要な勘定科目
公開日: 2022/06/29
店舗経営において、非常に重要なのが原価計算です。原価をコントロールすることで、店舗の利益を確保することができます。また、一口に原価と言っても、仕入れ原価と売上原価ではその対象が異なるため、経営者は原価……
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税務調査が入りやすい個人事業主の特徴は？調査の手順や対処方法
公開日: 2022/05/02
個人事業主は、法人に比べて税務調査が実施されるケースは少ないと考える人が多いです。しかし、税務調査は毎年必ず実施されるうえ個人事業主も対象に含まれるため、毎年正しく税務申告する必要があります。 また税……
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在庫管理で重要な商品回転率とは？計算方法や向上のためのポイント
公開日: 2022/05/02
特定の商品が一定期間にどの程度売れたのかを表す指標を「商品回転率」といいます。商品回転率は、小売業や製造業の経営改善には欠かせない考え方です。 商品回転率は在庫管理と密接な関係があります。在庫管理に課……
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飲食店オーナーの仕事とは？働き方の違いやオーナーになるための方法
公開日: 2022/05/02
「いつかはレストランやカフェなど飲食店のオーナーになりたい」と考えていても、飲食店のオーナーになる方法やオーナーの責任や仕事内容について知らない方も多いのではないでしょうか。 本記事では、飲食店のオー……
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複数店舗を運営するチェーンストアとは？方式や商勢圏による違い
公開日: 2022/05/02
「チェーンストア」とは、企業が店舗運営をする際のビジネス手法の一種です。同じ種類の商品やサービスを複数のエリアに横展開することで多くの顧客を獲得し、効率的にビジネスの規模を拡大できます。 しかし、チェ……
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