RFM分析は、マーケティングで用いられる顧客分析の手法です。顧客の属性を細かく分けてデータ分析を行うことで、効率的にマーケティング施策を企画・実行できるようになります。 顧客分析の手法にはさまざまなも……
続きを読む店舗の場所決めで重要な商圏分析とは?調査に必要なデータと分析手法
飲食店や小売店など、幅広い業種の店舗経営の成否を分ける重要なマーケティング施策の1つが「商圏分析」です。商圏分析を行うことで売上予測はもちろん、ターゲットに合わせた内装、商品やメニュー、価格の選定など……
続きを読むドミナント戦略とは?実施するメリットやデメリット、エリアの決め方
小売業のチェーン展開・フランチャイズの成否を分ける重要なポイントが「ドミナント戦略」です。ドミナント戦略を徹底することで、出店や運営を効率的に行えるほか、消費者への高い価値を提供が可能になります。今回……
続きを読む顧客管理ノートには何を記載する?デジタルツールで記録するメリット
顧客管理ノートとは、店舗や企業が抱えている顧客の情報を記録するノートのことで、顧客台帳とも呼ばれます。日々の経営や仕事に関する情報を整理・保管する以外に、スタッフ間で情報を共有する目的にも使われます。……
続きを読むCRM戦略とは?具体的な効果や戦略を立てる際のポイント
既存顧客のうち5%を維持すれば、売上が25%改善されるという「5:25」の法則を普段から意識している事業経営者の方は多いのではないでしょうか。この法則から事業を継続・発展させるためには、既存顧客を維持……
続きを読む売上総利益(粗利)とは?計算方法と数字から明らかにできること
会社や店舗を経営するにあたって関わってくるのが、財務諸表の一つである損益計算書です。損益計算書は、店舗や会社の一定の期間における収益が記載された帳簿で、一定期間の「儲け」を把握できます。 損益計算書に……
続きを読む安全在庫と適正在庫の違いは?計算方法や在庫を確保するメリット
ECサイトを含む小売業で特に注意しなければならないのが「安全在庫」の確保です。安全在庫を理解し、適切に確保することが売上の安定・向上はもちろん、物販に関わる多くの企業のリスク対策としてもとても重要なポ……
続きを読む店舗の経営に必要なノウハウとは?失敗を防ぐために大切なこと
店舗の経営に必要な「経営ノウハウ」は多岐にわたります。その中には知らなかったが故に大きな失敗を招きかねないものもあることから、店舗経営者は常に勉強していかなければなりません。 本記事では、開業前に知っ……
続きを読む売上において重要な客数と客単価|分析の実施で得られる効果は?
「店舗の売上をアップさせたい。」飲食店を経営する人であれば誰もがそう思うことでしょう。ただ、実践する際はまずは何から始めればよいのでしょうか。店舗売上を客数×客単価に分解し細かく分析することで、店舗の……
続きを読む仕入れ原価とは?計算時の計上基準や仕訳に必要な勘定科目
店舗経営において、非常に重要なのが原価計算です。原価をコントロールすることで、店舗の利益を確保することができます。また、一口に原価と言っても、仕入れ原価と売上原価ではその対象が異なるため、経営者は原価……
続きを読む