カフェを開業するときは、内装やメニュー作りなど表向きのことばかりに力を注ぎがちです。しかし、オープンすればすぐにお金が動き出しますから、入出金を管理する経理の準備も怠るわけにはいきません。 経理は税理……

飲食店を経営する個人事業主にとって、事業を永続的に継続させるためにも、儲けを出すことは重要です。ただし、儲けを出すことだけが、事業継続に必要なことではありません。個人事業主にとって利益を上げることと同……

どのような規模の飲食店であろうと、お店を事業として経営している以上、必ずしなければならないのが確定申告とその後の納税です。しかし、独立したてであったり脱サラして初めて確定申告を行う人の場合、どのように……

飲食店を経営していくうえで経営コンサルタントの力を借りたいと思っても、費用の関係でなかなか難しい方も多いかと思います。しかし、経営コンサルタントの力を借りられないからといって落胆することはありません。……

飲食店を経営していると、会計時によく言われるのが「領収書ください」という言葉ではないでしょうか。そのような領収書ですが、皆さんは、領収書には正しい書き方があることをご存知でしょうか。実は何となく書いて……

  飲食店を経営するうえで発生する経費は、「固定費」と「変動費」に大別されます。この2つの合計を売上から差し引いた分が利益というわけです。利益が思うように出ないとすれば、売上か経費のどちらか……

飲食店を経営されている個人事業主の皆様の中には、節税について検討されたことがあるのではないしょうか？ 節税をしようと、不要なものを経費で購入することで、支払う税金を少なくする方法を取られる事業主の方も……

日頃、簿記という言葉はよく耳にし、何となくわかっているつもりなのですが、「具体的にはどういうこと？」と聞かれると、なかなか上手く答えることはできないものです。そして簿記には単式簿記と複式簿記があり、実……