個人で事業を開業した人にとって手間取ったのが経理業務である人は多いのではないでしょうか。今まで請求書の発行はしたことあっても、それを帳簿に勘定科目別に記入するのは、経理担当者以外では馴染みがないと思わ……
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個人事業主におすすめ。クラウド会計ソフトを導入して経理業務を簡単にしよう
公開日: 2016/02/05
飲食店に向けクラウド型予約システムを比較！業務効率化と集客を実現しよう 2016年2月版：クラウド型予約システム徹底比較
公開日: 2016/02/05
あなたのお店はお客様からの予約を受け付けるときに、使用しているソフト・ツールはありますか？ひょっとしたらツールを使用せず、紙のノートにペンで記入しているかもしれません。 しかし、それでは顧客データを蓄……
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飲食店の確定申告の必要書類から手続き、経費になる項目を学んで慌てないようにしよう！
公開日: 2016/02/05
最終更新日: 2018/12/02
会社勤めから個人事業主になって、戸惑うのが確定申告である人は多いと思います。確定申告とは、単純にいえばその1年（1月1日～12月31日）の所得金額から実際の所得税額を導いて申告し、もし払いすぎであれば……
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損益分岐点の計算を簡単に行おう！儲かる飲食店の条件とは？
公開日: 2016/01/08
最終更新日: 2018/06/30
「飲食店の原価率は何%がいい？ 粗利・客単価…売上を上げるために知っておきたいこと」では、粗利、原価、販管費などの用語の説明から、粗利額を増やす方法を紹介しました。しかしそこでは粗利額が多いからといっ……
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飲食店のABC分析のやり方 メニュー改定と在庫管理に活かす方法
公開日: 2016/01/08
飲食店の経営では何十種類もの商品（メニュー）があるのが当たり前です。ひとつの商品だけで商売をしているお店は少ないでしょう。そのメニューの中でも、売れている商品・売れていない商品があるはずです。売れ筋の……
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飲食店のアルバイト、スタッフ、料理人の具体的な集め方！適切な人数や人員配置についても解説 いいアルバイトスタッフ・料理人はどうやって獲得する？
公開日: 2015/12/07
最終更新日: 2018/12/02
飲食店の場合、直接お客様と接して料理をお出しするため、サービス精神のある人材の採用に力を入れることが他業界より重要といえるでしょう。接し方一つでもお客様の店に対する印象を左右します。 「飲食店の独立・……
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飲食店の売上アップと集客を増やす方法！明日から実践して成果が上がる具体策について ホームページ＆アナログ戦略で売上をアップさせる方法
公開日: 2015/12/07
最終更新日: 2018/12/02
飲食店を経営していく上で絶対に欠かせないのが集客です。どれだけ美味しい料理を提供しようが、どれだけ素敵な内装にしようが、お客がこなければ経営を続けることは出来ません。 いまは、多くの人がネットで情報を……
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店舗や厨房のデザイン設計の進め方・業者の選び方 【店内レイアウト例と準備チェックシート付き】
公開日: 2015/11/04
最終更新日: 2018/10/18
店舗のデザインは頭の中である程度イメージがあっても、具体化したり言葉に表したりすることは難しいもの。ですが、できるだけ理想通りに進めたいですよね。一度決定すると構造の変更には多くのコストがかかりますし……
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飲食店の店舗物件の探し方教えます！居抜き物件とスケルトン物件の特徴と比較
公開日: 2015/10/02
最終更新日: 2018/12/02
「居抜き物件」がいいのか「スケルトン物件」が良いのか、店舗を選ぶうえで悩むポイントです。なぜなら、飲食店の開業のために必要な初期投資の中でも大きな割合を占めるのが、キッチンの設備と客席の内装だからです……
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飲食店の立地条件の調査方法 | 立地マーケティングで抑えるべきポイント
公開日: 2015/10/02
最終更新日: 2018/10/15
飲食店をどこに開業するかは非常に悩むところです。立地選びは店舗の集客に大きな影響をあたえます。立地選びは、マーケティング上で非常に重要な要素です。また、立地によって家賃、つまり固定費用も違ってきます。……
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