万引き問題は、店舗経営をしておられる皆さんにとっても深刻な問題だと思います。いろいろ気を配っていても万引き被害に遭ってしまうことがありますね。 万引きとは、「商品を間引いて盗む」ことから来ているという……
続きを読むインスタグラムでマーケティング!?インスタを活用した集客方法とは
みなさんの店舗では、「インスタ映え」などの言葉に代表されるSNSについて意識していますか?SNSは苦手……携帯電話は電話とメールだけという方もいらっしゃるかもしれません。しかし、マーケットリーダーであ……
続きを読むモンスター・チャンネルで安く簡単に店舗BGMを流そう!
飲食店を経営する上で、多くのオーナーを悩ませるのが、店内に流すBGMです。店内BGMはお店の雰囲気をつくる役割も果たしているので、適当に決めるのだけは避けたいところです。とはいえ、店舗で音楽を流す際に……
続きを読む看板にはどんな種類がある?集客の要である看板にこだわろう!
飲食店経営者にとって「看板」は、大切なパートナーです。看板というパートナー無くして、お店は決して成り立たないと言っても過言ではないでしょう。看板が大切なパートナーである所以は、看板の種類や設置の仕方次……
続きを読むキャッシュトレイにこだわってる?おしゃれなキャッシュトレイを紹介
この記事をお読みのみなさんの店舗では、「キャッシュトレイ」を使っていますか?キャッシュトレイとは、お客様から代金を頂戴する、またはお釣りをお渡しするときに使う小さなお皿のようなもののことです。店舗によ……
続きを読むチョコスイーツはバレンタインだけじゃない!チョコレートの魅力とは
カップルが愛を誓い合うバレンタインは、毎年2月14日に例外なく訪れます。日本におけるバレンタインは、女性が男性にチョコレートを渡したり、女性同士でチョコレートを交換し合う行為が活発化されます。そのため……
続きを読む勤怠管理は重要!便利な勤怠管理システムを徹底比較しました
勤怠は労務管理や給料にも大きく関わってくるため、しっかりと管理をしておく必要があります。しかし、パートやアルバイトを多く雇い、シフト制を採用することも多い飲食店では、勤怠管理をしっかり行う必要があると……
続きを読む会員登録で顧客情報を集めてリピーターを激増させよう
これをお読みの方の飲食店では、顧客情報を集めていますでしょうか。 もしもしていなかったら、ぜひすることをおすすめします。「うちは常連客中心だから」「手間がかかりそうだから」などという意見もあるかと思い……
続きを読むホームページとは?ホームページ制作のための基礎知識を解説します
「自分のお店をもっと全国区でアピールしたい! 」「とにかくお店を拡めたい! 」それなら今の時代、お店のホームページがあることが必須となります。 営業時間やアクセス情報などはもちろん、一目でお店の雰囲気……
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