飲食店を経営していると必ず訪れるのが、アルバイトを雇うかどうか迷う瞬間。実際アルバイトを雇うとなるとそれだけ人件費がかかりますし、必要以上に人員を割くと経営が苦しくなってしまうこともあります。しかし、……
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ラーメン屋でアルバイトを雇う理由を考えよう！
公開日: 2018/11/29
アルバイト
アルバイトの募集はどうやってやるの？飲食店おすすめの募集方法を紹介
公開日: 2017/09/30
人件費削減のために、自分1人や家族でお店を回しているというオーナー様も多いと思います。しかし、はじめのうちはそれでよくても、お店が軌道にのってくるとだんだんと欲しくなってくるのがアルバイトです。では、……
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バイトの時給はいくらがベスト？時給の決め方と最低時給について
公開日: 2017/09/27
アルバイトの時給は何を基準に決めればいいのだろうと考える方も多いと思います。 楽な仕事だから低めでもいいとか、応募者が多いから高くする必要はないなどと安易に設定してしまうと、ある日突然、労働基準監督官……
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飲食店で働くアルバイトやパートでも雇用保険の加入はできるの？
公開日: 2017/07/31
『雇用保険』は経営者にとってぜひとも身に付けておきたい知識の1つです。 労働環境を整え働きやすい環境をつくることは、従業員の確保だけではなく接客の質を上げ、お客様の満足度をアップさせることにも繋がりま……
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飲食店のパート・アルバイトの社会保険の規定・ルールを理解しておこう！
公開日: 2017/07/30
飲食店で従業員を雇用する場合は、正社員だけでなく、条件によってはパート・アルバイトも社会保険（厚生年金、健康保険、労災保険、雇用保険）への加入対象となります。 これらの公的な年金・保険には、労働者の生……
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アルバイトの無断欠勤！常習犯を作らないための効果的な対策とは？
公開日: 2017/07/21
アルバイトを雇っている際につきものなのが、アルバイトの無断欠勤という悩みでしょう。突然の無断欠勤は業務に大きな支障をきたすだけでなく、他のアルバイトの士気が下がったり、人間関係がギクシャクしたり、引い……
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飲食店のアルバイト面接で重視すべきポイントとは？
公開日: 2017/07/13
飲食店の場合、忙しい時間帯とひまな時間帯の差が大きいことから、人件費を調整するために時給制のアルバイトを雇用するのが通例です。アルバイトとはいえお客さまとダイレクトに接する仕事のため、お店のイメージア……
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バイトリーダーは店長の右腕！？頼れるバイトリーダーを育てる方法とは
公開日: 2017/07/12
多数のアルバイトを雇用しているレストランやカフェ、居酒屋などではバイトリーダーを決めるのが一般的です。バイトリーダーは、スタッフをまとめたり、店長が不在のときは責任者代理として現場を仕切るなど、スムー……
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社員・パート・アルバイトの雇用って何が違うの？
公開日: 2017/07/10
接客業である飲食店では、スタッフ一人ひとりがお店の顔というべき大切な存在です。また、飲食店の経費でいちばん大きいのは人件費です。売り上げを伸ばし、経営を安定させるためには、店にふさわしい人材を確保し、……
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飲食店のアルバイト、スタッフ、料理人の具体的な集め方！適切な人数や人員配置についても解説 いいアルバイトスタッフ・料理人はどうやって獲得する？
公開日: 2015/12/07
最終更新日: 2018/12/02
飲食店の場合、直接お客様と接して料理をお出しするため、サービス精神のある人材の採用に力を入れることが他業界より重要といえるでしょう。接し方一つでもお客様の店に対する印象を左右します。 「飲食店の独立・……
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