飲食店など空き巣や窃盗といった被害を受けないため、セキュリティの設置は必須と言えるものです。 そして、そんはセキュリティにおいてここ最近話題になっているのが「クラウド型防犯カメラ」です。 昔から防犯カ……
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クラウドファンディングで飲食店開業を目指そう!
インターネットの波及効果もあり、いまや様々な業界でうまく活用し効果をあげているクラウドファンディング。 自分が叶えたい夢や希望をインターネットを通じて発信することで、その想いに共感した人が寄付などの支……
続きを読む成功させたい!古民家カフェ開業の流れや費用を学ぼう
古く伝統ある民家の風情はそのままに、内装をリノベーションして癒しのひと時を与える「古民家カフェ」。現在、首都圏はもちろん地方でも空き家活用による古民家カフェは増えており、独特の空間は一つのブームと言え……
続きを読む店名は商標登録するべき?簡単にできる商標登録の方法のご紹介
商標登録という言葉を聞いたことはあると思います。ただ、その意味については「何となく」理解しているという場合が多く、しっかりと内容を知っている人は意外にも少ないものです。 この記事では、商標登録の正しい……
続きを読む店舗で流す映像と著作権の関係についてと注意点
大規模なスポーツイベント、例えばワールドカップやオリンピックなど、大型のスクリーンで放映している店舗を見かけます。 イベント放映はスポーツバーなど飲食店にとって集客の糸口になるため、合わせてドリンクや……
続きを読む地方でカフェを開く前に知っておくべきメリットとデメリット
「いつかは自分のお店を持ちたい」と考え、その選択肢の1つにカフェの開業を目指す人は多いものです。 そして、それは東京ではなく自然豊かで穏やかな雰囲気のある地方で開業を、と考え夢が膨らむ人も少なくないで……
続きを読むラーメン店の海外出店を成功させるには
昨今、日本の大手ラーメン店の海外進出がメディアでも報道されるようになっていますが、その影響を受けて、様々なラーメン店も「うちも海外に…」と考えることも少なくないようです。 ラーメンは世界的に見ても知名……
続きを読む焼肉店を開業するための資金、資格、申請について教えます!
飲食業の中でも、焼肉店は顧客単価が高いので、開業を考えている人も多いでしょう。しかし、焼肉店を開業するには一体、どのような手続きが必要なのでしょうか。また、焼肉店を開業する為にはどれくらいの資金が必要……
続きを読む和食料理人・日本料理人になるにはどうすれば良いの?
日本の心を表すとも言われる和食・日本食料理人。一人前になるまでには厳しい修行が必要とも言われる職種となっています。ただ単に料理学校ではなれない難しい職業の一つであることには変わりないでしょう。 限られ……
続きを読む焼肉店を開業する時に融資を受けるためにすること
焼肉店を開業しようとした時、一番ネックになるのが資金ではないでしょうか。焼肉店は、他の飲食店と比べて、用意する設備が多いこともあって、開業時には膨大な資金がかかってきます。 その資金を蓄えていれば良い……
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