会社や店舗を経営するにあたって関わってくるのが、財務諸表の一つである損益計算書です。損益計算書は、店舗や会社の一定の期間における収益が記載された帳簿で、一定期間の「儲け」を把握できます。 損益計算書に……

ここまでに、第1回は身近な「家庭のお金の流れ」、第2回は「飲食店のお金の流れ」を通して、飲食店における「お金の流れの全体像」を、視覚的にイメージできる「ブロックパズル」で学んできました。 全3回に渡っ……