アルバイトを雇うのに1人あたり安くて10万円のコストがかかるといわれます。求人広告費をはじめ面接や研修にかかる費用、交通費も含めた額を採用人数で割った平均額ですが、5人採用すれば50万円もかかります。……
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ハローワーク求人を使って費用をかけずに採用できる！？
公開日: 2018/06/22
採用
飲食店が人材紹介を利用するメリットや利用すべきサービスとは
公開日: 2018/05/18
「企業は人なり」という言葉がありますが、サービス業の1つである飲食業においては、特にそこで働くキッチンスタッフ、ホールスタッフ、店長、あるいはSVの質が店舗の質に直結します。繁盛店を作ろうと思ったら、……
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飲食向けの派遣サービスを利用してすばやく人材確保をしよう
公開日: 2018/01/25
派遣スタッフといえば、自らのキャリアとスキルで世の中を渡り歩く姿をイメージされる方も多いのではないでしょうか。飲食業界でも即戦力となる派遣スタッフへのニーズは年々高まっており、飲食業に特化したスタッフ……
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オープニングスタッフを採用するときのポイントを紹介！
公開日: 2018/01/25
飲食店を新規開業するにあたって、どのようなスタッフを採用するかは重要な課題です。スタッフの一人ひとりが「お店の顔」となり、経営の先行きを左右する存在となるのですから、募集から採否の決定までには慎重な判……
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人手不足を解消！負のスパイラルから抜け出す方策あれこれとは？
公開日: 2017/12/22
この記事をお読みの皆様の店舗では、スタッフの数は十分に足りていますか？現在の日本における労働市場は明らかな売り手優位となっております。そのため、正社員、アルバイトの求職者はできるだけ単価がよく、かつ楽……
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不採用者も将来の見込み客！店舗の印象を悪くしない断り方とは？
公開日: 2017/10/27
これをお読み飲食店の店長や経営者の方は、多くの求人を行ってきたのではないでしょうか。残念ながら飲食業は正社員もアルバイトも離職率が高いことが一般的ですから、補充のための求人も頻繁に行うことになります。……
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外国人を雇用・採用するメリットや注意点を知っておこう！
公開日: 2017/10/27
近年、海外からの旅行者による消費（インバウンド消費）が拡大しています。観光目的で訪れる人たちに日本での楽しみについて調査した結果、「日本食を食べること（70％）」が1位にランキングされています。2位の……
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飲食店のアルバイト面接で重視すべきポイントとは？
公開日: 2017/07/13
飲食店の場合、忙しい時間帯とひまな時間帯の差が大きいことから、人件費を調整するために時給制のアルバイトを雇用するのが通例です。アルバイトとはいえお客さまとダイレクトに接する仕事のため、お店のイメージア……
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ホールスタッフ、キッチンスタッフの適した人材の見分け方について
公開日: 2017/07/06
これをお読みの飲食店の経営者、店長の方のお店にはいい人材が育っていますか？今の社会状況では採用でさえ大変ですが、しかし誰でもいいと言って採用すると、結局戦力にならなかったり、すぐに退職して求人費もかけ……
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インバウンド需要をさらに呼び込むために外国人留学生を採用しよう！
公開日: 2016/08/24
最終更新日: 2019/01/02
最近は人手不足の影響から、外国人をスタッフに雇い入れる飲食店が増えています。訪日外国人を顧客ターゲットとしたインバウンドの面では、外国語に堪能な外国人スタッフは心強い味方です。店主・店長が外国語を話せ……
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