昨今、飲食業界の経営者の悩みと言えば、物価高騰による商品原価率の上昇が挙げられます。円安や原油価格高騰により、輸送にかかるコストが増加しました。各店舗も仕入れなどで工夫を行っていますが、それでは吸収で……