カフェのコンセプトが決まっていなければ、競合店との差別化がしにくい、事業方針の決定に迷う可能性があるといった問題が起こる可能性があります。カフェを開業すると決めたら、店のコンセプトを考えるところから始……

  スナックは客単価と利益率が高く、小資本で開業できることで起業家の間で人気が高まっています。スナックを開業するには、スナックの定義を理解したうえで基本コンセプトを決めることが大切です。 ここでは、ス……

日本には、結婚式や開店、開業、新築などの祝い事は大安吉日に行うというしきたりがあります。時代が変わってもそれは変わらず、日ごろは占いやジンクスなど気にしないような人でも、独立開業という人生の一大イベン……

都市部を中心に頻繁に見かけるようになったキッチンカーによる移動販売。気軽に始められそうだし、面白そうと興味を持つ人も多いのではないでしょうか。 以前はオフィス街やイベント会場などに多く出店していました……