野菜ソムリエという言葉の認知は昨今急速に広がり、人気資格の一つです。飲食店経営者やシェフが持っていることで、店舗のブランディングを行うことができます。今回は、野菜ソムリエの資格を取得するメリットや取得方法、ブランディングのコツご紹介します。