店舗や厨房のデザイン設計の進め方・業者の選び方

飲食店等の店舗や、店舗内の厨房のデザインは一度決定するとやり直しにはコストと時間がかかります。そのため十分納得した上で決める必要があります。この記事では理想どおりで集客につながる店舗デザイン設計の進め方や業者の選定方法、レイアウトのポイントを説明します。