レストラン開業では店舗の内装費はどれくらいかかるのか、運転資金はどれくらい用意すればいいのか気になるところです。具体的な金額がわからないと事業計画書を作成することもできません。今回はレストラン開業に必要な資金の内訳と資金調達の方法を説明していきます。