飲食店開業の際に居抜き物件を利用することは、出店コストが抑えられるというメリットがあります。今回は、居抜き物件を選ぶ際のポイントや注意点をご紹介します。物件へのしっかりとした眼力と判断力を身に付け、良い物件を探しましょう。