異物混入は飲食店が抱えるリスクのひとつです。異物混入を完全に防ぐことは難しいですが、日頃から対策を徹底することで異物混入は極限まで減らすことが可能です。今回は異物混入を起こしてしまったときの対処法と、普段からできる対策についてご紹介します。